保罗集团始创建于90年代，主要从事房地产、投资实业、酒店等项目，现在北京、沈阳等全国各地均设有分公司和办事处。 保罗假日大酒店是一家现代智能型的大酒店，是保罗集团属下的全资公司。酒店地处福州市繁华的商贸、金融中心--五一北路，与本市最繁荣的购物街津泰路连成一体，尽得地利之便。 酒店拥有国际标准的客房，按专业化、集约化、智能化的统一管理，设施设备尽善尽美。吃、行、住、购及会议、商务、娱乐成龙配套，是海内外人士休闲、娱乐的好去处。 酒店提供免费宽带上网和免费VOD点播服务。
酒店开业时间2003年7月28日，楼高15层，共有客房总数 101间（套），标间面积26平米。